Batatas à estudante

Ingredientes:

7 a 8 batatas médias ;

azeite q.b. ;

noz moscada q.b. ;

pimenta q.b. ;

alho em pó q.b. ;

colorau q.b. ;

sal q.b.

Confecção:Lave bem as batatas, dê-lhes um golpe e coza-as com casca.Corte-as ao meio e frite-as em azeite, temperando durante a fritura com bastante noz moscada, pimenta, alho em pó, colorau e sal.Vire-as e repita o procedimento.Quando estiverem douradas e com crosta (das especiarias), sirva como acompanhamento para carnes.

boa sorte!!!